Impact de l’alimentation à l’adolescence sur la santé intestinale à l’âge adulte
L’alimentation joue un rôle crucial dans notre santé, et les habitudes alimentaires adoptées dès l’enfance et l’adolescence peuvent impacter notre bien-être à l’âge adulte. Une étude publiée dans l’_International Journal of Cancer_ met en lumière l’importance d’une alimentation saine pendant les années collège pour réduire le risque d’adénome rectal et avancé à l’âge adulte.
Comprendre l’adénome colorectal et son lien avec l’alimentation
L’adénome colorectal représente une forme de polype, une croissance bénigne dans le côlon ou le rectum, pouvant évoluer vers un cancer colorectal. Environ 70 % des polypes sont des adénomes, responsables de plus de 80 % des cas de cancer colorectal. Des études ont démontré que la consommation régulière de fruits, légumes et de compléments de vitamines peut réduire le risque de cancer colorectal.
Le processus de cancérogénèse du cancer colorectal se développe sur plusieurs années. Les chercheurs ont donc examiné si les habitudes alimentaires durant l’adolescence pouvaient influencer le risque de développer un adénome colorectal, une étape précoce du cancer. Cette analyse s’est basée sur les habitudes alimentaires de 17 221 femmes participant à l’_Étude des Infirmières_.
Étude des habitudes alimentaires et risque d’adénome rectal
En 1998, ces femmes, âgées de 34 à 51 ans, ont rempli un questionnaire détaillé sur leurs habitudes alimentaires durant leurs années collège. Les chercheurs ont identifié deux principaux types d’alimentation :
Chaque participante s’est vue attribuer un score alimentaire pour chaque type de régime. Par la suite, ces femmes ont subi au moins une endoscopie basse entre 1998 et 2007 pour détecter d’éventuels adénomes colorectaux.
Résultats de l’étude et implications sur la santé intestinale
Au cours de la période de l’étude, 1 299 adénomes colorectaux ont été diagnostiqués, dont 1 116 au niveau du côlon et 215 au niveau du rectum (dont 682 non avancés et 329 avancés). Les résultats ont révélé qu’un score élevé selon le régime A était associé à un risque 55 % plus faible de développer un adénome rectal. Aucune corrélation significative n’a été observée pour les adénomes du côlon.
En revanche, un score élevé basé sur le régime B était associé à un risque accru de développer un adénome rectal et avancé. Ces conclusions soulignent l’impact des habitudes alimentaires durant l’adolescence sur la cancérogénèse, en particulier pour le cancer colorectal.
Conclusion
Cette étude met en lumière l’importance d’une alimentation équilibrée dès le plus jeune âge dans la prévention des maladies, notamment du cancer colorectal. Adopter des habitudes alimentaires saines, riches en fruits, légumes, volailles et céréales non raffinées, peut significativement réduire le risque de développer des adénomes rectaux à l’âge adulte. Il est essentiel d’accorder une attention particulière à notre alimentation dès l’adolescence pour préserver notre santé intestinale sur le long terme.
(Source: Lanutrition.fr)