Hydratation au top : 15 aliments qui éliminent la soif
Le sentiment de soif est l’une des principales préoccupations des jeûneurs pendant le mois de Ramadan. Même si le jeûne n’est pas nécessairement la cause première de la déshydratation, l’alimentation peut jouer un rôle clé en matière d’hydratation. Certains aliments sont riches en eau et en éléments nutritifs, ce qui aide à combattre la soif et à répondre à nos besoins quotidiens en fruits et légumes pendant le mois de Ramadan.
Malgré l’importance fondamentale de l’eau pour une bonne santé, le site « Mayo Clinic » souligne que ce n’est pas le seul moyen de maintenir l’hydratation du corps. En effet, ce que nous mangeons peut contribuer à notre apport quotidien en eau et satisfaire une partie de nos besoins, car la teneur en eau de certains aliments tels que la laitue et le concombre dépasse les 95%.
Importance de l’hydratation pour rester en vie
Selon « Mayo Clinic », l’eau est l’élément essentiel dont notre corps a besoin pour rester en vie, formant de 50 à 70% de notre poids corporel. Une carence en eau peut entraîner la déshydratation, drainant l’énergie et provoquant fatigue et épuisement.
Elizabeth Shaw, docteure en nutrition, explique que l’eau est essentielle pour les fonctions cérébrales, la santé de la peau et le maintien de la température corporelle interne.
La quantité d’eau nécessaire quotidiennement
Les besoins en eau d’une personne dépendent de divers facteurs tels que la santé, le niveau d’activité, l’environnement et le climat. Les Académies nationales des sciences aux États-Unis ont défini la quantité de liquides à consommer quotidiennement pour une personne adulte en bonne santé vivant dans un climat tempéré comme suit :
- 3,7 litres de liquides par jour pour les hommes (environ 15,5 tasses)
- 2,7 litres de liquides par jour pour les femmes (environ 11,5 tasses)
La meilleure façon d’évaluer le niveau d’hydratation
Il est possible de déterminer si l’hydratation est adéquate en surveillant les signes suivants :
- Si vous ressentez rarement la soif.
- Si votre urine est incolore ou d’une couleur jaune clair.
Les meilleurs aliments pour lutter contre la soif
Voici une liste des meilleurs aliments hydratants selon le site « Healthline ».
1. La laitue, le concombre et le céleri
La laitue contient 96% d’eau, riche en fibres et en éléments nutritifs, elle est très rassasiante et hydratante. De même, le concombre riche en eau à 95% est nutritif et hydratant. Le céleri est également très hydratant car il contient autant d’eau que le concombre, en plus des fibres et des nutriments, avec peu de calories.
2. Les tomates et les courgettes
Les tomates contiennent 94% d’eau, favorisant une réduction de leurs calories, avec des fibres, des antioxydants, des minéraux et des vitamines. Les courgettes sont également faibles en calories, riches en eau et en éléments nutritifs, en particulier en vitamine C pour renforcer l’immunité.
3. La pastèque, les poivrons, le chou-fleur, le chou et l’aubergine
La pastèque, avec 92% d’eau, est une fruit rafraîchissant et faible en calories, contenant des fibres, des nutriments importants et de puissants antioxydants. Les poivrons, le chou-fleur, le chou et l’aubergine sont également des aliments hydratants, riches en fibres, vitamines et minéraux essentiels.
4. Le lait écrémé et les fraises
Le lait écrémé contient 91% d’eau, il permet de s’hydrater en plus de fournir des protéines, des vitamines et des minéraux. Les fraises, riches en eau, sont très hydratantes, avec des fibres, des antioxydants, des minéraux et des vitamines pour renforcer l’immunité.
5. Le pamplemousse, l’orange et le yaourt ordinaire
Le pamplemousse, l’orange et le yaourt normal sont des aliments hydratants avec un taux d’eau élevé, riches en fibres, en antioxydants, en vitamines et en minéraux, notamment la vitamine C.
Maintenez votre hydratation adéquate pendant le Ramadan en ajoutant ces aliments rafraîchissants et hydratants à votre alimentation quotidienne.