Surplus de Vitamine B3 Augmente Risque Cardiaque, Révèle Étude
Une étude médicale récente conduite par des scientifiques de l’Institut Lerner de Recherche, affilié à la Cleveland Clinic aux États-Unis, a révélé que la consommation excessive de niacine, également connue sous le nom de vitamine B3, pourrait entraîner un risque accru de maladies cardiovasculaires.
L’étude, dont les résultats ont été publiés dans la revue Nature Medicine, a mis en évidence une forte corrélation entre une substance appelée « 4PY », produite par la dégradation de la vitamine B3 en excès, et les maladies cardiaques.
Stanley Hazen, directeur du centre de microbiome et santé à la Cleveland Clinic et auteur principal de l’étude, a déclaré : « Les résultats obtenus sont d’une grande importance car ils révèlent une cause auparavant inconnue de maladies cardiovasculaires. »
Impact Sur les Patients Cardiaques
Les chercheurs ont constaté que un individu sur quatre, parmi les 2331 participants à l’étude qui souffraient de problèmes cardiaques et vasculaires, avait consommé une quantité trop importante de B3, favorisant ainsi la production de « 4PY », une substance nocive pour le corps.
L’étude met en garde contre les dangers de la consommation de suppléments contenant de la vitamine B3 sans consultation médicale, en raison des effets graves que cela pourrait avoir.
L’Importance de la Vitamine B3 dans le Régime Alimentaire
Il est important de noter que la vitamine B3 est l’un des éléments de la famille des vitamines B. Elle joue un rôle crucial dans la conversion des aliments en énergie. Étant soluble dans l’eau, le corps ne la stocke pas, ce qui nécessite une consommation régulière dans le régime alimentaire quotidien.