Quelle est l’heure idéale pour prendre son petit-déjeuner ?
L’heure à laquelle vous prenez votre petit-déjeuner peut avoir un impact significatif sur votre santé globale. Selon l’ex-athlète et nutritionniste Rhian Stephenson, il est essentiel de tenir compte du timing entre votre dîner et votre premier repas de la journée pour optimiser votre métabolisme et votre digestion. Il est recommandé de laisser au moins 12 heures entre votre dîner et votre petit-déjeuner du lendemain pour permettre à votre corps de se régénérer correctement.
Le Dr Marc Rey, neurologue spécialisé dans le sommeil, souligne qu’un petit-déjeuner trop précoce peut entraîner des fringales et perturber votre horloge biologique. Par conséquent, il est crucial de respecter ce laps de temps pour favoriser le bon fonctionnement de votre système digestif et de votre microbiome intestinal.
Les bienfaits des protéines au petit-déjeuner
Outre l’heure à laquelle vous prenez votre premier repas, le choix des aliments est tout aussi crucial. Rhian Stephenson met en avant l’importance de privilégier les protéines au petit-déjeuner pour maintenir une bonne santé globale. Les protéines aident à réguler la glycémie, prévenir les fringales et fournir à votre corps les acides aminés nécessaires à la construction et à la réparation des tissus.
Il est recommandé de consommer environ 1,2 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour, en veillant à en inclure une portion dans votre petit-déjeuner. Évitez les aliments sucrés tels que les viennoiseries et les céréales qui peuvent entraîner des fluctuations importantes de la glycémie et des baisses d’énergie à court terme.
Choisir un petit-déjeuner équilibré et sain
Pour garantir une alimentation matinale optimale, il est essentiel de privilégier des aliments riches en fibres, en nutriments essentiels et en protéines. Un petit-déjeuner équilibré permet de maintenir un niveau d’énergie stable tout au long de la matinée et de favoriser une bonne satiété.
Optez pour des combinaisons d’aliments sains tels que des œufs, des fruits frais, des yaourts nature ou du pain complet. Évitez les aliments transformés et riches en sucres ajoutés, qui peuvent perturber votre équilibre glycémique et entraîner des fringales précoces.