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Découvrez cette délicieuse pizza aux crevettes épicées, parfaite pour un repas rapide et savoureux. En seulement 25 minutes, vous pouvez déguster une pizza maison garnie de saveurs méditerranéennes, idéale pour les amateurs de fruits de mer.
Informations
Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 25 minutes
Temps actif : 5 minutes
Ingrédients
- Huile en spray
- 1 (165g) pâte à pizza fine
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 1 piment rouge frais, haché et épépiné
- 1 oignon rouge, en dés
- 12 à 14 crevettes, décortiquées et déveinées (200g)
- 2 cuillères à soupe de pâte d’assaisonnement méditerranéen
- 2 cuillères à soupe de tomates séchées sans huile, hachées
- 1 petite boîte de thon dans l’eau, égoutté
- 1 courgette, pelée en rubans
- 4 cuillères à soupe de fromage râpé
- 2 tasses de jeunes pousses d’épinards
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Placez la base de pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée ou une pierre à pizza. Chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive, ajoutez l’ail, l’oignon et le piment. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’elles changent de couleur.
- Étalez la pâte avec la pâte d’assaisonnement et garnissez-la de crevettes, tomates séchées, courgettes et thon.
- Ajoutez le fromage râpé, pulvérisez avec de l’huile. Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que la base soit croustillante et la garniture chaude. Assaisonnez avec du poivre ou des flocons de piment. Servez avec des feuilles d’épinards.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 272 cal
- Kilojoules : 1140 kJ
- Protéines : 22 g
- Graisses totales : 11 g
- – Graisses saturées : 2 g
- Glucides : 25 g
- – Sucres : 5 g
- Fibres alimentaires : 3 g
- Sodium : 770 mg
- Calcium : 170 mg
- Fer : 1,5 mg
N’hésitez pas à tester cette recette et à partager vos impressions avec nous. Bon appétit !