Pluies abondantes en Irak boostent la production de blé de 21 %
La production de blé en Irak a enregistré une hausse significative de 21 % cette année, atteignant 6,3 millions de tonnes. Ce chiffre permet à l’Irak d’atteindre, pour la deuxième année consécutive, l’autosuffisance dans ce produit vital, selon un rapport publié par l’agence Bloomberg.
Haidar Nouri Al-Gharawi, directeur général du Conseil des céréales irakien, a indiqué dans une interview téléphonique avec Bloomberg que « les pluies torrentielles inhabituelles » et l’utilisation de techniques d’irrigation modernes ont considérablement contribué à l’augmentation de la production cette année.
L’année dernière, l’Irak avait produit environ 5,2 millions de tonnes de blé. L’ensemble de la production dans le pays dépend largement des précipitations et des débits d’eau des rivières Tigre et Euphrate.
Gestion de la production de blé en Irak
Le surplus de blé cette année, estimé à environ 1,6 million de tonnes, sera vendu aux meuniers locaux pour être transformé en farine.
Le gouvernement irakien gère un programme de soutien qui distribue 4,7 millions de tonnes de blé par an aux citoyens. Il achète également le blé local à un prix presque deux fois supérieur au prix mondial afin d’encourager les agriculteurs à augmenter leur production.
Al-Gharawi a également souligné que les réserves gouvernementales devraient suffire jusqu’en avril prochain sans avoir besoin d’importer du blé, bien que les meuniers privés puissent avoir recours à des importations pour satisfaire la demande locale en farine.
Importations et perspectives futures
Ces dernières années, l’Irak a importé du blé en provenance des États-Unis, d’Australie et du Canada pour répondre à ses besoins. Toutefois, avec l’augmentation de la production locale cette année, il semble que la nécessité d’importer se réduira considérablement.