Pâtes crémeuses au poulet fumé savoureux

Instructions

1. Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter.
2. Combiner la roquette, le fromage blanc et les noix dans un mixeur et mixer jusqu’à obtenir une sauce onctueuse. Goûter et ajuster avec du sel et du poivre selon le goût.
3. Incorporer le poulet fumé et la sauce aux pâtes chaudes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter quelques feuilles fraîches de roquette si désiré.
4. Servir les pâtes avec un filet d’huile d’olive et une pincée de parmesan.