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Informations
Pour: 4 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Ingrédients
- 500g de poulet haché halal
- 1 cuillère à soupe de sauce chili douce
- 2 cuillères à café de sauce hoisin
- une poignée de cacahuètes
- 1 carotte, coupée en rondelles
- ½ chou rouge
- un morceau de gingembre de la taille d’un pouce, pelé et râpé
- 1 tasse de germes de soja
- une poignée de nouilles croustillantes
- 1 laitue iceberg
Instructions
- Faire revenir le poulet haché avec un peu de sauce chili douce et de sauce hoisin jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Ajouter ensuite quelques cacahuètes, des rondelles de carotte, du chou rouge, du gingembre, des germes de soja et des nouilles croustillantes.
- Chacun peut ensuite mettre la préparation dans une feuille de laitue, rouler et déguster.
Infos Nutritionnelles (par portion)
Pas d’informations nutritionnelles disponibles pour cette recette.
Remarque: Cette analyse nutritionnelle n’est qu’une guide. La composition nutritionnelle peut varier selon les ingrédients exacts utilisés.
Conclusion
Essayez cette délicieuse recette de San Choy Bau chez vous et faites-nous part de vos impressions. Bon appétit!