Régime populaire : Alerte sur le risque d’une maladie du XVIIème siècle
Dans le média Gloucestershire Live, une infirmière dénonce les dangers que peut provoquer le suivi d’une certaine tendance alimentaire populaire sur les réseaux sociaux. Cette pratique pourrait être mauvaise pour la santé des reins, notre système immunitaire et les intestins. Mais de quoi s’agit-il précisément ?
Le régime carnivore : une alimentation exclusivement d’origine animale
Jane Clarke, infirmière, affirme que ceux qui suivent ce régime s’exposent à de multiples problèmes pour leur santé. « C’est le céto de cette année ; le régime carnivore est un régime basé sur la consommation uniquement de produits d’origine animale, beaucoup se limitant à la viande rouge, aux œufs et au beurre. Les influenceurs carnivores sur TikTok affirment que vous pouvez perdre du poids, guérir le SOPK et résoudre des problèmes de peau tels que l’acné, tout cela en consommant uniquement des produits d’origine animale. Cela semble trop beau pour être vrai”, rapporte-t-elle au média Gloucestershire Live.
Elle poursuit : “La viande, les œufs et le beurre contiennent tous une multitude de vitamines essentielles, c’est vrai. Cependant, ces influenceurs de la viande oublient tout ce dont votre corps a besoin et que ce régime restrictif ne contient pas. Il y a une raison pour laquelle les professionnels de la santé conseillent depuis des années à leurs patients de suivre une alimentation équilibrée : c’est la seule façon d’obtenir le bon mélange de vitamines et de nutriments pour rester en bonne santé. Lorsque vous vous limitez aux seuls produits d’origine animale, vous manquez de nombreux nutriments essentiels provenant d’aliments végétaux et d’autres sources non animales”.
Les dangers du régime carnivore pour la santé
Jane Clarke met en garde contre les nombreuses maladies que peut provoquer ce régime, comme des lésions rénales, mais aussi sur le risque de scorbut. Une maladie qui se déclenche à la suite d’une carence en vitamine C, courante chez les marins au XVIIème siècle. Pour la professionnelle, ce nouveau régime cétogène qui consiste à “supprimer des sources cruciales de vitamine C est susceptible de laisser une brèche sérieuse dans votre système immunitaire, vous rendant plus sensible au rhume et à d’autres virus”.
Les bienfaits d’une alimentation équilibrée
Il est important de noter que le corps humain a besoin d’un large éventail de nutriments pour fonctionner correctement. Une alimentation équilibrée comprend des fruits, des légumes, des grains entiers et des protéines provenant de diverses sources animales et végétales. Voici quelques raisons pour lesquelles une alimentation variée est essentielle :
- Fourniture de toutes les vitamines et minéraux essentiels
- Maintien de la santé intestinale grâce aux fibres alimentaires
- Renforcement du système immunitaire
- Prévention des maladies chroniques comme le diabète et les maladies cardiovasculaires
En déséquilibrant votre nutrition, comme c’est le cas avec le régime carnivore, les risques de carences nutritionnelles explosives augmentent considérablement. Cela peut mener à des complications sérieuses, compromettant votre bien-être général.
Les effets à long terme des régimes restrictifs
Il est crucial de comprendre que les régimes restrictifs, comme le régime carnivore, peuvent avoir des impacts négatifs à long terme sur la santé. L’absence de fruits, légumes et grains entiers dans l’alimentation peut conduire à des problèmes de digestion, à un affaiblissement du système immunitaire et à une réduction de l’énergie globale. De plus, l’accent mis sur les produits animaliers peut augmenter l’apport en graisses saturées, ce qui pourrait accroître le risque de maladies cardiaques.
Voici quelques effets à long terme potentiels :
- Carence en fibres résultant en constipation et autres troubles digestifs
- Carence en vitamine C menant à un risque accru de scorbut
- Augmentation du cholestérol et des risques de maladies cardiovasculaires
- Impact négatif sur la santé mentale due à la restriction alimentaire sévère
Une alimentation bien équilibrée et diversifiée reste la meilleure stratégie pour maintenir une bonne santé à long terme. Il est recommandé de consulter des professionnels de la santé avant de commencer tout régime alimentaire restrictif pour éviter les complications potentielles.