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<h2>Gagnez un sommeil de qualité en dînant tôt : une journaliste témoigne</h2>
<p>Le jeûne intermittent est de plus en plus prôné par les médecins et corroboré par des études scientifiques. Ce mode d’alimentation consiste simplement à ne rien manger sur une plage horaire définie et n’implique pas de compter les calories ou de supprimer des aliments, à condition de maintenir une diète équilibrée, riche en fruits et légumes et pauvre en aliments transformés.</p>
<p>Les bienfaits du jeûne intermittent sont nombreux : perte de poids, amélioration du sommeil, de la digestion, de l’humeur, de la santé cardiaque, régulation de la glycémie, et bien plus. Octroyer une pause sans nourriture à l’organisme s’avère être une clé pour prévenir certaines maladies liées à l’âge.</p>
<p>Pour y parvenir, plusieurs options s'offrent à vous : renoncer au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Vous pouvez également conserver les trois repas en choisissant de dîner plus tôt. C’est ce qu’a testé une journaliste américaine pour <em>Women's Health</em>, et elle décrit les bienfaits qu’elle a ressentis après seulement une semaine.</p>
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<h2>“Il faut s’intéresser davantage au moment où nous mangeons”</h2>
<p>“Oubliez les patchs qui surveillent votre glycémie et le Pilates reformer ! La plus grande tendance en matière de santé est beaucoup moins tape-à-l’œil et beaucoup plus facile à mettre en œuvre. Il s’agit du jeûne intermittent.”, déclare Alice Porter, auteure et journaliste. “Nous savons tous que ce que nous mangeons est important pour la santé. Mais aujourd’hui, il faut s’intéresser davantage au moment où nous mangeons, plus précisément au meilleur moment pour dîner.”</p>
<p>Les réservations pour dîner à 17h sont de plus en plus tendances aux États-Unis. Diverses études ont démontré que dîner plus tôt pourrait être meilleur pour la santé. Un essai clinique portant sur 485 adultes, publié en 2022, a révélé que les personnes qui consommaient la plupart de leurs calories plus tôt dans la journée perdaient plus de poids que les autres. Ceux qui mangeaient plus tôt ont également constaté davantage d’améliorations de leur glycémie, de leur taux de cholestérol et de leur sensibilité à l’insuline.</p>
<p>Au contraire, dîner trop près de l’heure du coucher ralentit la digestion et peut favoriser les troubles du sommeil.</p>
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<h2>“J’ai donc décidé d’essayer de dîner à 18 heures pendant une semaine”</h2>
<p>Alice Porter raconte qu’elle avait tendance à dîner entre 19h et 20h30 – et parfois plus tard si elle passait la soirée avec des amis ou travaillait tard. “En me couchant vers 22 heures, j’ai réalisé que je mangeais probablement un peu trop tard.”, se souvient-elle. “J’ai donc décidé d’essayer de dîner à 18 heures pendant une semaine pour voir si cela avait un impact sur mon appétit, mon niveau d’énergie, ainsi que mon niveau de stress. Je travaille à domicile, donc 18 heures est généralement faisable pour moi, à condition que je commence à cuisiner dès que j’éteins mon ordinateur portable.”</p>
<p>Terminer le dîner vers 18h30 lui a permis de se coucher plus tôt. “Dîner plus tôt pendant une semaine m’a aidé à gagner en sommeil : je dormais plus presque chaque nuit et je me sentais plus reposée au réveil.”</p>
<p>Alors que le mauvais sommeil est associé à la prise de poids, l’amélioration de la qualité de vos nuits est donc un avantage indéniable. “La recherche montre que lorsque les gens manquent de sommeil, ils consomment entre 400 et 500 calories de plus par jour. Donc, si manger plus tôt vous aide à mieux dormir, cela peut également aider à réguler votre poids.”, souligne Alice Porter.</p>
<p>En pratique, Alice Porter termine son dîner avec une collation : “généralement un yaourt grec avec des fruits”. Le but ? Éviter d’avoir faim pendant la nuit.</p>
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<h2>Les bienfaits de dîner plus tôt</h2>
<p>Les bienfaits de dîner plus tôt sont nombreux et variés :</p>
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<li><strong>Meilleure digestion :</strong> Dîner plus tôt donne à votre corps plus de temps pour digérer les aliments, ce qui réduit les risques de reflux acide et de troubles digestifs.</li>
<li><strong>Amélioration du sommeil :</strong> Manger plus tôt permet d'améliorer la qualité de votre sommeil en vous évitant d'aller au lit avec l'estomac plein.</li>
<li><strong>Gestion du poids :</strong> Mangez plus tôt peut aider à prévenir la prise de poids en assistant à la régulation de l'appétit et en réduisant les fringales nocturnes.</li>
<li><strong>Réduction du stress :</strong> Avoir une routine de dîner anticipée peut réduire le stress en vous évitant de précipiter les préparations du repas et en vous permettant de profiter d'une soirée plus relaxante.</li>
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<h2>Comment adopter une routine de dîner plus tôt</h2>
<p>Voici quelques astuces pour réussir à dîner plus tôt :</p>
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<li><strong>Planifiez vos repas :</strong> Préparez vos repas à l'avance pour vous assurer de pouvoir les cuisiner et les manger à une heure raisonnable.</li>
<li><strong>Limitez les activités tardives :</strong> Essayez de ne pas planifier des activités sociales ou professionnelles tardives qui peuvent repousser l'heure de votre dîner.</li>
<li><strong>Adaptez votre emploi du temps :</strong> Ajustez votre emploi du temps quotidien pour libérer du temps pour cuisiner et diner tôt.</li>
<li><strong>L'auto-discipline :</strong> Soyez strict avec vous-même et respectez l'heure de votre nouveau dîner même les jours où cela semble difficile.</li>
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<h2>Conclusion</h2>
<p>Adopter une habitude de dîner plus tôt peut transformer votre qualité de vie en vous offrant une meilleure digestion, un sommeil réparateur et une gestion optimisée du stress et du poids. Comme l’a expérimenté Alice Porter, aligner votre dîner avec votre horloge biologique est une méthode simple mais efficace pour améliorer votre bien-être global.</p>
<p>Alors, prêt à tester le changement ? Pourquoi ne pas commencer dès ce soir et observer les effets positifs sur votre quotidien ?</p>
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