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Les habitudes alimentaires à éviter pour booster votre métabolisme
Avoir un métabolisme rapide permet à votre corps de traiter les calories que vous consommez de manière efficace. Mais que se passe-t-il lorsque votre métabolisme ralentit ? Dans ce cas, vous pourriez commencer à prendre du poids et vouloir savoir comment améliorer cette situation (et votre métabolisme) rapidement. Parfois, la clé pour booster votre métabolisme se trouve dans quelques changements simples de vos habitudes alimentaires.
Qu’est-ce que le métabolisme ?
En termes simples, le métabolisme englobe tous les processus corporels qui fonctionnent ensemble pour transformer la nourriture en énergie. Chaque métabolisme est unique, influencé par des facteurs tels que l’âge, le sexe, la génétique et même vos antécédents médicaux. Par exemple, certaines conditions héréditaires peuvent impacter le métabolisme, entraînant une efficacité réduite dans la transformation des nutriments.
Évitez de sauter des repas
Selon le Dr. Chris Mohr, conseiller en nutrition et fitness, de nombreuses personnes commettent des erreurs dans leur alimentation, et la première d’entre elles est de sauter des repas. En effet, il est facile de négliger un repas lorsque nous sommes occupés. Cependant, cela peut entraîner des épisodes de suralimentation ultérieurs à cause d’une faim accrue et d’une prise de décisions moins rationnelle. Pour prévenir ce problème, il est recommandé de maintenir des heures de repas régulières afin de mieux contrôler la sensation de faim.
De plus, privilégier les repas en journée plutôt que de retarder votre consommation alimentaire jusqu’à tard le soir pourrait également offrir des avantages. Des études ont montré que ceux qui mangent plus tôt dans la journée connaissent souvent une plus grande perte de poids et des améliorations de leur métabolisme.
Les pièges des aliments ultratransformés
Consommez-vous tous vos repas mais ne remarquez pas de changement dans votre métabolisme ? Il serait peut-être temps d’éliminer les aliments ultratransformés de votre alimentation. Ces produits, souvent riches en sucres ajoutés, en sodium et en graisses peu saines, peuvent favoriser la suralimentation. Selon le Dr. Mohr, cette surconsommation entraîne des calories excédentaires, menant à une prise de poids et à des déséquilibres métaboliques.
Une recherche récente a d’ailleurs mis en avant les effets négatifs des aliments ultratransformés sur le microbiome intestinal, ce qui peut perturber l’équilibre métabolique de l’organisme. Pour identifier ces produits, recherchez des ingrédients comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, les additifs ou encore les édulcorants dans vos placards.
Augmentez votre apport en protéines et fibres
Enfin, le Dr. Mohr souligne qu’un apport insuffisant en protéines et fibres peut nuire à votre métabolisme. La consommation de protéines est particulièrement bénéfique pour stimuler le métabolisme, car celle-ci nécessite plus d’énergie pour être décomposée par le corps.
Des études ont démontré qu’un régime riche en protéines est associé à un meilleur maintien du poids, grâce à cet effet thermique positif. Pour augmenter votre consommation quotidienne de protéines et de fibres, essayez d’incorporer davantage d’aliments entiers comme des fruits, des légumes, des protéines maigres et des grains entiers dans votre alimentation. N’oubliez pas de rester hydraté : si l’eau plate ne vous plaît pas, ajoutez-y un peu de citron, des baies ou du concombre pour varier.