Pour: 2 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
* 1 cuillère à café d’huile d’arachide
* 300g de poulet coupé pour sauté
* 1 tasse de légumes surgelés pour sauté
* 1 tasse de mélange de carottes, pois et maïs surgelés
* 175g de nouilles faciles à cuire
* 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète croquant
* 4 cuillères à soupe de sauce chili douce thaïlandaise
## Instructions
1 Chauffez un wok ou une grande poêle antiadhésive pendant quelques minutes avec l’huile. Ajoutez le poulet et faites-le sauter pendant 5-6 minutes.
2 Pendant ce temps, faites cuire les légumes au micro-ondes pendant 6-7 minutes, couverts d’un film plastique. Ajoutez les légumes et les nouilles au poulet et faites sauter pendant quelques minutes.
3 Mélangez le beurre de cacahuète et la sauce chili douce avec 2 cuillères à soupe d’eau et ajoutez au mélange. Faites sauter quelques minutes de plus et servez immédiatement.
## Informations nutritionnelles (par portion)
* Calories 476cal
* Kilojoules 1990kJ
* Protéines 13g
* Total des lipides 13g
* – Lipides saturés 2.8g
* Glucides 45.4g
* – Sucres 19.8g
* Fibres alimentaires 6.4g
* Sodium 145mg
* Calcium 60mg
* Fer 2.4mg
Explorez cette délicieuse recette de « Satay chicken stir-fry », parfaitement adaptée pour réchauffer vos soirées. Ce plat, rapide et facile à préparer, combine le fondant du poulet, le croquant des légumes et une sauce savoureuse pour un repas équilibré et conforme aux directives alimentaires islamiques. N’hésitez pas à partager vos expériences et avis après l’avoir préparé et dégusté !