Sommaire
Le Belize, avec ses plus de 400 îles et près de 14,500 km² de terre ferme, est une mosaïque de forêts pluviales, de jungles, de montagnes, de rivières, d’un vaste système de grottes et de nombreux vestiges bien conservés de la civilisation Maya. Ce paysage varié offre une multitude d’aventures terrestres et maritimes, rendant le Belize une destination prisée tant pour les chercheurs d’émotions fortes que pour ceux désirant simplement se détendre sur des plages paradisiaques sous un climat tropical.
Explorons ensemble les meilleures activités à ne pas manquer lors de votre voyage au Belize, recommandées par des experts locaux pour une expérience inoubliable.
01. Explorez la cité antique de Caracol
Caracol est l’un des plus grands sites mayas du Belize, couvrant environ 64 km² dans la réserve forestière de Chiquibul. Vous serez émerveillé par les imposantes pyramides, les sculptures détaillées et les artefacts anciens remarquablement bien conservés, témoignant de la culture maya, de leur vie quotidienne, de leur religion et de l’ingéniosité de leurs constructions.
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02. Plongez ou faites du snorkel dans le Grand Trou Bleu
Situé à environ trois heures en bateau d’Ambergris Caye, le Grand Trou Bleu est un cercle de corail entourant un immense gouffre sous-marin. Il abrite des poissons colorés, des crevettes, des mérous, des requins à pointe noire et de récif, ainsi que d’autres formes de vie marine caribéenne. D’une largeur de près de 305 mètres et d’une profondeur de 122 mètres, le Trou Bleu est accessible grâce à des excursions en bateau de plongée.
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03. Survol du Grand Trou Bleu en hélicoptère
Pour une vue imprenable, des photos époustouflantes et une expérience palpitante, survolez le Grand Trou Bleu en hélicoptère. Cette visite a été suggérée par plusieurs de nos experts, offrant une perspective unique et mémorable de cette merveille naturelle.
04. Découvrez les plats traditionnels du Belize
La cuisine locale est un incontournable lors de votre visite au Belize. Des établissements tels qu’El Fogon à San Pedro proposent de délicieux plats traditionnels beliziens. Ne manquez pas de goûter au riz et aux haricots accompagnés de poisson grillé, un des plats emblématiques du pays.
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05. Explorez les grottes souterraines du Belize
Les anciens Mayas croyaient que les grottes étaient des entrées vers le monde souterrain. Au Belize, les voyageurs peuvent explorer de nombreuses grottes en randonnée, canoë, tuba, ou en nageant. Une telle aventure vous garantit une expérience inoubliable. Parmi les grottes sacrées, vous découvrirez Actun Tunichil Muknal, qui contient une remarquable collection d’artefacts et de restes squelettiques préservés à travers les siècles.
06. Participez à une visite en tubing à travers les grottes
Le tubing dans les grottes est une activité favorite au Belize. Après une courte randonnée dans la forêt tropicale, vous embarquerez sur une chambre à air pour flotter le long d’une rivière souterraine, traversant les grottes naturelles. Un guide navigue les tubes, vous laissant profiter pleinement de l’expérience sans avoir à pagayer.
07. Savourez votre propre pêche fraîche
La pêche sur le récif suivie d’un barbecue sur la plage est une activité très prisée et ludique. Après une pêche rapide et facile, vous dégusterez votre lunch cuisiné sur un feu ouvert. Les fruits de mer frais, assaisonnés d’épices et de condiments beliziens, sont souvent décrits comme le meilleur repas jamais dégusté.
08. Rencontrez les locaux à Secret Beach sur Ambergris Caye
Secret Beach est devenu le lieu incontournable pour la musique, la nourriture et les boissons tout au long de la journée. Les invités d’Alaia Belize aiment louer un chariot de golf pour visiter Secret Beach, profitant d’une journée de détente, de stand-up paddle et de jet-ski.
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09. Apprenez tout sur le chocolat
Les Mayas sont considérés comme les inventeurs du chocolat. Le Festival annuel du Chocolat du Belize célèbre cette histoire, la culture locale et plus encore. Si vous ne pouvez pas assister à l’événement en mai, il existe d’autres options pour découvrir la fabrication traditionnelle du chocolat maya et déguster des friandises chocolatées éblouissantes dans des lieux comme San Ignacio et San Pedro.
10. Plongée ou Snorkeling à la Réserve Marine Hol Chan et Shark Ray Alley
Découvrez la vie sous-marine éblouissante de la Réserve Marine Hol Chan et Shark Ray Alley, où la nage avec les requins-nourrices, les carangues géantes, les chirurgiens bleus et les tortues de mer offre des sensations inoubliables. Des moments d’audace qui transforment la peur de l’eau en une envie irrésistible de replonger.
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11. Expérience du Récif Barrière du Belize
Site du patrimoine mondial de l’UNESCO et second en taille après la Grande Barrière de corail d’Australie, le Récif Barrière du Belize s’étend sur plus de 180 miles le long de la côte. Plongez, faites du snorkeling ou embarquez pour une aventure en voilier et explorez la vie marine vibrante et les coraux colorés le long du récif.
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12. Flânerie dans les boutiques de la ville de San Pedro sur l’île d’Ambergris Caye
En tant que local, se promener parmi les petites boutiques, restaurants et bars de San Pedro est un vrai plaisir. Pour les amateurs d’art ou ceux qui souhaitent ramener un souvenir, le centre-ville regorge de petites galeries et boutiques de cadeaux pleines de trouvailles.
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13. Découverte du peuple Garifuna
Immergez-vous dans la culture des Garifuna en participant à des célébrations traditionnelles de tambour et de danse, en goûtant à des plats locaux, et même en séjournant dans un village Garifuna. Cette expérience vous offrira une compréhension profonde et une appréciation pour la richesse et l’accueil du peuple bélizien.
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14. Obtention de la certification de plongée
La proximité du récif avec les stations balnéaires rend l’obtention de la certification de plongée une expérience facile, sécurisée et amusante. Si vous souhaitez apprendre à plonger, les organisations de plongée comme PADI ont simplifié la théorie, accessible en ligne et pouvant être complétée avant votre arrivée au Belize.
15. Exploration de la réserve forestière de Mountain Pine Ridge
Située à environ deux heures de San Ignacio, dans le district de Cayo, cette réserve abrite des piscines naturelles, des grottes, des ruines mayas et des cascades, dont la plus haute cascade d’Amérique centrale, Thousand Foot Falls. Séjournez dans la réserve et au-dessus de Five Sisters Falls à Gaïa Riverlodge.
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16. Rencontre avec de nouveaux amis à plumes
Munissez-vous de vos jumelles et tentez d’apercevoir certaines des près de 600 espèces d’oiseaux qui vivent au Belize. La réserve forestière de Mountain Pine Ridge est un excellent lieu pour l’observation des oiseaux, et Paradise Expeditions propose diverses excursions guidées spécialisées sur le continent et les îles.
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17. Participez à une excursion de pêche
Que ce soit pour une demi-journée ou une journée complète, l’aventure de pêche en haute mer vous permettra de pêcher thons, maquereaux, marlins et plus encore. Pour une journée de pêche plus tranquille le long du récif, optez pour la pêche sur le récif dans des eaux plus calmes, idéale pour les familles, incluant punch au rhum, en-cas, sodas et déjeuner. L’atoll de Turneffe est également une destination de pêche prisée.
18. Activités dans la mer des Caraïbes
Après vous être détendu sur la plage et prêt à vous mouiller, il est temps pour votre activité favorite sur l’eau. Ambergris Caye est reconnue pour sa proximité avec le récif pour le snorkeling et la plongée, mais nos invités profitent également d’autres activités aquatiques aventureuses telles que le parasailing, la planche à voile ou le jet-ski, organisées par nos concierges.
19. Visitez le zoo du Belize et le centre d’éducation tropicale
Plus de 150 animaux natifs considèrent les 29 acres du zoo du Belize comme leur maison. La plupart des résidents du zoo sont réhabilités ou secourus, et incluent des tapirs, des jaguars, des singes araignées, des toucans, des aras, des coatimundis, et plus encore. Le zoo, entièrement accessible, offre des visites guidées VIP.
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20. Flânez et faites du shopping au marché de San Ignacio
Situé dans le district de Cayo dans l’ouest du Belize, ce marché, situé sur les rives de la rivière Macal à San Ignacio, est ouvert tous les jours jusqu’à 18h. Le marché offre aux visiteurs un véritable aperçu de la vie bélizienne, avec des vêtements faits à la main, de l’artisanat, des fruits, des légumes et des herbes vendus par des agriculteurs et des artisans locaux. À proximité, la ville de San Ignacio propose des restaurants, des bars et des boutiques.
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Ce ne sont là que quelques-unes des merveilles à découvrir au Belize, un pays où la beauté naturelle, l’aventure et la richesse culturelle vous attendent à chaque tournant. Que vous soyez un passionné d’histoire, un aventurier ou simplement à la recherche du parfait endroit pour vous détendre au soleil, le Belize offre une variété d’expériences inoubliables pour chaque visiteur.
Foire Aux Questions
Q: Quelles sont les activités incontournables à faire au Belize?
R: Les activités incontournables au Belize incluent la plongée sur les récifs, l’exploration de grottes, la randonnée dans la jungle, la visite de ruines mayas et la découverte de la culture locale.
Q: Quelles sont les meilleures excursions sur les récifs au Belize?
R: Les meilleures excursions sur les récifs au Belize comprennent la plongée avec tuba à Hol Chan Marine Reserve, la plongée sous-marine à Ambergris Caye et la visite du Great Blue Hole.
Q: Quelles grottes sont à visiter au Belize?
R: Les grottes incontournables à visiter au Belize sont Actun Tunichil Muknal, ATM, Barton Creek Cave et Rio Frio Cave.
Q: Quels sont les meilleurs endroits pour observer la vie sauvage au Belize?
R: Les meilleurs endroits pour observer la vie sauvage au Belize sont le Belize Zoo, Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary, et le parc national de la rivière Sarstoon.
Q: Quels sont les périodes idéales pour visiter le Belize?
R: Les périodes idéales pour visiter le Belize sont la saison sèche, de novembre à avril, lorsque le temps est agréable pour les activités de plein air.
Q: Existe-t-il des sites archéologiques à visiter au Belize?
R: Oui, le Belize abrite plusieurs sites archéologiques mayas comme Caracol, Xunantunich et Altun Ha, qui valent le détour pour les amateurs d’histoire et de culture.